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飲食店での食事や接客に関するマナー

あなたもチェックしてみませんか!!


知識度
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「飲食関連・知識度・チェック」とは、飲食業(飲食店、喫茶店など)で働く上で必要な知識の理解度を測るためのテストのことです
具体的には、食品衛生管理、接客マナー、調理技術、料理の知識、経営に関する知識など、幅広い分野の知識を問うテストを指します
接客の基本、言葉遣い、お客様への対応方法、トラブル対応などに関する知識を問うテストがあります
口に食べ物が入っているときは話さない、大声で話さない、不適切な話題をしない
カトラリーの使い方のルールを理解する、皿を移動させない、グラスを飲んだ後元の位置に戻す
モラルを守り御利用下さい