酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…
【レモンラブ】
投稿詳細 
東京都
新大久保駅
麺くぼ田 大久保 （めんくぼた）
星3.0個└山手線新大久保駅から徒歩8分、新大久保駅出入口を出て(大久保通り)を右方向に約700m先の(大久保二丁目)交差点を左折した先の左側『麺くぼ田・大久保』┏○))(ﾎｳﾓﾝﾃﾞｽ)。※店内は、ごく普通の雰囲気のこじん周りしたお店(^^;)、厨房を囲む形に席が配置されたコの字型カウンター10席(キャパ約10席) ※券売機で、醤油ラーメン(700円)の食券を購入(^^;)、※醤油ラーメン(700円)を注文して、待つこと7分程で(*^ｰ)_┳┳〔お待ち遠様ﾃﾞｽ〕(具材)海苔・チャーシュー・カイワレ・メンマ・刻みネギ・等々… (スープ)魚介出汁(鯖、鰹、鯵、等々…)の効いた醤油、豚のげんこつと鶏の動物出汁をブレンドした旨味と深みの魚介系を感じる味わい。(麺)麺は縮れ麺、喉越しが良くスープが良く絡んで良い。(チャーシュー)バラ肉煮豚、味付け(生姜、野菜)がしっかり染み軟らかく味はやや濃く旨い。(メンマ)脇役だが、こりこりした食感を楽しめる一品！！。※魚介出汁系が好みの方なら一度は食べてみてください。営業時間(11:15〜15:20・17:30〜21:20)
