酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…
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東京都
木場駅
宝家 （たからや）
星3.0個└東京メトロ東西線木場駅から徒歩6分、木場駅2番出口を出て、右方向(永代通り)を約200m先の(東陽三丁目)交差点を過ぎた先の右側『餃子 宝家』┏○))(ﾎｳﾓﾝﾃﾞｽ) ※外観は、白地のアクリルテント・オーニング看板が目印(^^;)、※宝家の暖簾をくぐり、店内は木を基調とした造り、町の懐かし食堂風な雰囲気と清潔感がある、昔ながらの小ぢんまりとした中華料理屋(^^;)、カウンター約6席、テーブル3卓(キャパ約15席) ※カウンター席に腰を下ろし ※(Order)、タンメン(600円)＋餃子5個(500円)を注文し、待つこと7分程で(*^ｰ)_┳┳〔お待ち遠様ﾃﾞｽ〕(餃子)キャベツ、ニラ、長葱、各野菜の旨味とシャッキリ感が良い(餃子の餡)、挽肉、ニンニク、ショウガ、調味料等のバランスが良く、一口で食べると肉汁がジューワーット溢れる(^^;)、皮の弾力感がスゴイ(手作り感あり) (タンメン)炒めた野菜の甘さを引き出し、スープと麺との相性が抜群に良い感じ(●>艸<)うまぃ～♪ ※(プチ情報)ラー油は自家製(香りが良く、刺激的に辛い) 営業時間(11:45～01:30・06:00～09:30) 定休日(火曜日)
