酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…

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     東京都一之江駅ラーメン二郎 環七一之江店 (じろう)星3.0個
    └都営新宿線一之江駅から徒歩3分、一之江駅A2出口を出て、右側の(環七通り)を左折し、約180m先の左側『ラーメン二郎・環七一之江店』┏○))(ホウモンデス) ※外観は、黄色いテント看板がお出迎え(外からは店内が丸見え)('∇^d)グッ☆!! ※店内は、懐かしい赤デコラ・カウンター約13席 ※券売機で食券を購入(小ラーメン650円) ※注文し、待つこと7分程で(*^ー)_┳┳〔お待ち遠様デス〕(具材)チャーシュー、キャベツ、もやし、ニンニク (スープ)乳化度高めの醤油スープ系、濃い目だが角がなく、野菜や豚汁からの旨味が調合したバランスの良い優しい感じの出来栄え(ニンニク刻みを加えると、一味楽しめる) (麺)太目の平打ち、やや縮れ(やや軟らか目の茹で加減・モッチリ感が強い感じ) (チャーシュー)分厚い焼き豚の部位本来の味わいを堪能できる(濃くは無いがしっかり目の味染み) 営業時間(11:00〜14:00・17:30〜20:30)(定休日・水曜日)



※各店補の訪問投稿は個人的な感想ですので、御自由に参考になさっても結構です。