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└総武本線亀戸駅から徒歩4分、亀戸駅北口を出て、目の前の(亀戸駅北口)信号機(明治通り)を右折し(1つ目・亀戸二丁目交差点)手前の(FamilMart)脇路地(中央通商店)に入り、約80m先の右側『亀戸の餃子専門店・藤井屋』┏○))(ホウモンデス) ※店内は、古き良き時代のノスタルジックな雰囲気を楽しめる中華料理屋さん(^^;)、カウンター4席、テーブル席(キャパ約20席) ※(Order)、ラーメン+半餃子(600円)を注文し、待つこと10分程で(*^ー)_┳┳〔お待ち遠様デス〕(具材)チャーシュー、メンマ、海苔、刻み葱 (スープ)若干濁った感じのスープ、業務用鶏ガラ系に似ている感じの醤油出汁(^^;)、(麺)開花楼の麺箱、ストレート中細、やや縮れコシも喉越しも良い感じ('∇^d)グッ☆!! (チャーシュー)薄めの業務用に似た感じのチャーシュー (メンマ)大振りにカット、旨味と噛み応えが結構楽しめる出来栄え (餃子5個)羽根付き、しっかり肉餡が入った普通に美味しい餃子('∇^d)グッ☆!! ※老若男女問わず何方でも気軽に利用できるお店です。営業時間(10:00〜24:00)(定休日・火曜日)
