酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…
【レモンラブ】
投稿詳細 
神奈川県
石川町駅
一楽 （いちらく）
星3.5個└根岸線石川町駅から徒歩7分、石川町駅北口を出て(中華街西門・交差点)中華街西門前の門をくぐり、約250m先の(横浜中華街)門を入った先の左側『中華料理 一楽 』┏○))(ﾎｳﾓﾝﾃﾞｽ) ※創業昭和2年中華街の老舗、店構えも貫禄のある建築物(お城か!!) ※店内は、1階テーブル約20席程度、2階テーブル3階座敷もある(^^;)、※昼間中華街探索がてらに小腹を満たそうと(一楽)に来訪!!、※外観とは違って、瀟洒な中華飯店というイメージ(^^;)、※拘りの(炭火焼きチャーシュー)肉質の柔らかなハーブ三元豚を秘伝のタレで一晩漬け込み、国産の炭でじっくり焼き上げ、香り高くジューシーな仕上がり自慢の一品(^^;)、※ランチメニュー4種類の中から(Order)、チャーシューメン&半チャーハン(980円)を注文し、待つこと7分程で(*^ｰ)_┳┳〔お待ち遠様ﾃﾞｽ〕(麺)低加水ストレート麺、基本的中華料理店で使われている基本的な麺(^^;)、(チャーシュー)意外にも期待通りの美味しいチャーシューで、麺との絡み合う調和のとれた出来映え(●>艸<)うまぃ〜♪ (スープ)醤油味が少なく、穏やかながらしっかりしたコクがあるバランスの取れた仕上がり(^^;)、(半チャーハン)(具材)焼き豚、ネギ、イカ、卵、等々…・油は少なめ、卵がご飯を適度にコーティングしている、料理人の腕が良い感じ('∇^d)ｸﾞｯ☆!! ※次回の訪問時には広東麺を試食してみたいと思います┏○))(ご馳走様でした)。営業時間(11:30〜21:30)
