酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…【レモンラブ】

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     東京都高田馬場駅鶏そば 三歩一 (さんぽいち)星3.0個
    └東京メトロ東西線高田馬場駅から徒歩2分、高田馬場駅4番出口を出て左方向に約50m先の(マリンカ)脇路地に入った先の十字路を右折した右側『鶏そば 三歩一』┏○))(ホウモンデス) ※外観は、居酒屋風の店構え(^^;)、※(三歩一)暖簾をくぐり、店内は厨房を囲むコの字型カウンター12席、券売機で食券を購入システム(^^;)、※(Order)鶏そば(730円)を注文し、待つこと7分程で(*^ー)_┳┳〔お待ち遠様デス〕※(具材)小口切り青葱、白髪葱、細めメンマ、鶏胸肉ロール鶏チャーシュー、等々… (スープ)黄金色半透明な綺麗な鶏ガラスープ、鶏ガラから出汁がでコクがあり、塩分等のバランスが良く、なかなか味わい深い仕上がりで(●>艸<)うまぃ〜♪ (麺)自家製麺、角細ストレート麺で歯切れの良い感じ(^^;)、(チャーシュー)鶏もも肉を蒸し鶏にし焦げ付き ※こちらのお店の一押しは『鶏そば』でしょう(^^;)、興味のある方は試食してみてください。 営業時間(11:00〜15:00・18:00〜23:30)



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