酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…
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千葉県
京成船橋
麺屋 船橋さのや （めんやさのや）
星2.5個└京成本線京成船橋駅から徒歩1分、京成船橋出入口2番を出て、右方向に約50m先の左側『麺屋 船橋さのや』┏○))(ﾎｳﾓﾝﾃﾞｽ) ※外観は、赤地の看板が目印(^^;)、※店内は、清潔感を感じる造り、変形型カウンター約10席のみの小さなお店(^^;)、※食券を購入・醤油らーめん(680円)を注文し、待つこと5分程で(*^ｰ)_┳┳〔お待ち遠様ﾃﾞｽ〕(具材)炙りチャーシュー、味玉半分、メンマ、刻み葱、等々… (スープ)背脂が浮いているあっさり動物系清湯の醤油スープ、醤油の味がやや薄くコクを感じない(普通に美味しくない)(^^;)、(麺)中太縮れ麺、やや固めに茹で、コシと弾力が結構あり、喉越しは良い感じ(^^;)、(チャーシュー)やや固め、スープとの相性が合わない感じの出来栄え(^^;)、営業時間(11:30〜14:00・16:30〜01:00) 定休日(日曜日)
