酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…
【レモンラブ】
投稿詳細 
東京都
新宿駅
トンカツの店 豚珍館 （とんちんかん）
星4.0個└山手線新宿駅から徒歩5分、新宿駅中央西口を出て(ヨドバシカメラ新宿西口店)裏側の雑居ビル(高橋ビル2F)急な階段を上った2階『トンカツの店 豚珍館』┏○))(ﾎｳﾓﾝﾃﾞｽ) ※店内は、昭和の雰囲気を感じる造り、狭いカウンター席の真ん前は厨房、テーブル席7卓、カウンター4席、お座敷(注意・テーブル席は相席あり)(キャパ約30席) ※(Order)、ロースカツ定食上(1,050円)を注文し、待つこと数分程で(*^ｰ)_┳┳〔カツ定食ﾃﾞｽ〕(ご飯と豚汁はおかわり自由)ボリューム満点('∇^d)ｸﾞｯ☆!! ※肉の厚みが2cm程度、キャベツは山盛り ※厚切りのロースカツで柔らかく脂身も香りも良く甘い肉汁が美味しく感じる('∇^d)ｸﾞｯ☆!! ※高級な店に比べると、若干肉質は劣りますが、柔らかくジューシーな肉でしたので、とっても美味しく頂け┏○))(ご馳走様でした) ※揚げ方が抜群に良い、たぶん二度揚げしているのでしょうか!!、※一度目の揚げの時間、二度目までの間隔が絶妙な職人技!! ※豚珍館・クオリティー(200点)、※驚くほどに調理スピード(注文してわずか数分で御膳が運ばれてくる) ※回転率の良い経営方針(食べたら即お勘定して帰るシステム) ※ゆっくり食事できる環境ではありません(完食後、即退散が原則) 営業時間(11:00〜15:00、17:00〜23:00) 定休日(日曜、祝日)
