おすすめ.飲食店.居酒屋.飲兵衛横丁(関東地方=訪問情報)

酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…【レモンラブ】

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     千葉県本八幡駅手打ち そばしん星3.5個
    └総武本線本八幡駅から徒歩4分、本八幡駅南口を出て、左方向に(総武本線ガード下)下総中山駅方面へ、……シタタタッ ヘ(*¨)ノ 約250m先の右側『手打ち そばしん』((○┓(ホウモンデス) ※外観は、青地の年季入り・固定型オープニングテント・モルタル造り(^^;)テヘヘッ ※紺暖簾を潜り店内は、昭和の香りが漂う造り、少し薄暗く、水槽に泳ぐ大きな錦鯉、雑然とした雰囲気に何処か懐かしい下町の食堂風な小ぢんまりとしたお店(^^;)、テーブル席(キャパ約20席) ※(*^)(^*)取り敢えず、中瓶ビール(550円)♪乾杯ヽ(*^∇゚)oC■☆beer☆■Do(^^*)ノ乾杯♪♪(Order) @天ざるせいろ(900円)+A山菜そば(700円)を注文し、待つこと10分程で(*^ー)_┳┳〔お待ち遠様デス〕@(天ざるせいろ)(内容)天ぷら、せいろ、等々…(大根おろし・生姜・山葵・刻み葱添え) (天ぷら)海老、茄子、南瓜、玉葱、隠元豆、甘唐辛子、等々… ※衣は薄く揚げられ、花びらを纏ったような素材を活かした上品な出来栄え(種類が豊富なのでボリューム感あり)('∀'o)。o○(ぃぃねぇ…) (そば麺)白に近い中細麺(二八割!!) 蕎麦の風味はほとんど感じられないが、しっかりとしたコシで手打ち感があり、水切りは良く冷氷でかなり締め、冷やし加減が丁度良い状態で供される(o^-')bグッ☆!! (そば汁)濃中甘辛め、出汁の風味や酸味も控え目な感じのタイプ、蕎麦が中細麺なので、つけ汁との絡みが良い感じ(o^-')bグッ☆!! A山菜そば(700円)懐かしい山菜の風味と濃いめの鰹節が利いた関東風のそばつゆ、おぉ(*゚0゚)ハッウマイ… ※興味のある方は一度立ち寄ってみては如何でしょうか!!('-'*)♪ 営業時間(12:00〜19:00) 定休日(日曜 祝日)



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