酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…
【レモンラブ】
投稿詳細 
千葉県
志津駅
手打ち蕎麦 三乗 （さんじょう）
星3.5個└京成本線志津駅から徒歩12分、志津駅見た口を出て、(県道296号線・志津駅入口)交差点を右方向へ……ｼﾀﾀﾀｯ ﾍ(*¨)ﾉ 約500m先の(丸亀製麺)過ぎて(志津中学校入口)交差点を左折し、約200m先の右側『手打ち蕎麦 三乗』((○┓(ﾎｳﾓﾝﾃﾞｽ) ※外観は、 2階建て集合住宅の1階、白地の看板が目印(^^;)ﾃﾍﾍｯ ※店内は、純和風的モダンな造り、落ち着いた空間、自然木の一枚板のカウンター5席とテーブル席の小ぢんまりとした全席禁煙のお店(^^;)、(キャパ約15席)(駐車場4台) (*^ｰ)_旦~~ｵﾁｬﾃﾞｺﾞｻﾞｲﾏｽｰ ※(*^)(^*) (Order) ①天せいろ(1,650円)＋②鴨せいろ(1,480円)を注文し、待つこと10分程で(*^ｰ)_┳┳〔お待ち遠様ﾃﾞｽ〕①(天せいろ)お塩･めんつゆ･大根おろし付き (天ぷら)海老、茄子、大葉、しめじ、薩摩芋、牛蒡かき揚げ、等々… ※油切れがよく薄めの衣で揚げ加減が良く食感を楽しめる(o^-')bｸﾞｯ☆!! (そば)透明感のある綺麗な蕎麦、石臼挽き自家製粉の一九蕎麦、風味は薄いが、喉越しが良い上品な感じ(ﾟ.ﾟ*)ﾎｰｫ (つけ汁)鰹節と昆布の合わせ出汁、お蕎麦と良く絡みバランスの良い感じの関東風つけ汁(o^-')bｸﾞｯ☆!! ②(鴨せいろ)鴨に軽く焼き目を付け、濃い目の旨味出汁に風味と柔らかい鴨肉が3枚と白髪葱が乗っている(見るからに旨そぉ・食欲をそそる) (鴨肉)柔らかくジューシー、水切りの良い結構しっかりとした食感の良いお蕎麦と温かな鴨汁が口一杯に広がる贅沢な旨味を楽しめる('∀'o)｡o○(ぃぃねぇ…) ※興味のある方は一度立ち寄ってみては如何でしょうか!!('-'*)♪ 営業時間(11:30～15:00・17:30～21:00) 定休日(火曜･第3水曜)
