酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…
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東京都
高田馬場
らぁ麺 やまぐち
星3.5個└山手線高田馬場から徒歩10分、高田馬場正面入口を出て、左側の(早稲田通り)を右折(早稲田)方面へ……ｼﾀﾀﾀｯ ﾍ(*¨)ﾉ 約800m先の右側『らぁ麺 やまぐち』(*´艸ﾟ)(ﾎｳﾓﾝﾃﾞｽ) ※外観は、青色した5階建ての1階、木板の看板が目印(^^;)ﾃﾍﾍｯ ※店内は、対面型のコの字型カウンター10席のみの小ぢんまりとしたお店(^^;)、※券売機で食券を購入システム式(o^-')bｸﾞｯ☆!! 座り心地が悪い椅子に腰掛け・注文(ﾟ.ﾟ*)ﾎｰｫ ※(*^)(^*)(Order) 鶏そば(830円)を注文し、待つこと7分程で...((((*^ｰ)__▽~~~〔お待ち遠様ﾃﾞｽ〕鶏そば(具材)鶏モモ、豚肩ロース、メンマ、貝割れ大根、等々… (スープ)黄金色、鶏の油がキラキラ浮かぶ醤油ベース系、鶏の香りが強烈に漂い(食欲をすする)鶏の旨味と醤油の香りが結構強く、鶏の出汁が結構利いたコクのある出来栄え(o^-')bｸﾞｯ☆!! (麺)中太麺150g、コシがあり喉越しも良く、濃いめの鶏醤油スープに良く麺が絡む感じd(-_☆)ｸﾞｯ!! (豚･鶏チャーシュー) ①豚肩ロース肉(レア･小振り)豚ロースの旨味を感じる ②鶏ムネ肉(低温調理チャーシュー)鶏の旨味をしっかり活かし柔らかく仕上げ、歯応えも残した出来栄え(o^-')bｸﾞｯ☆!! (メンマ)味付けは薄め、若干歯応えがある ※興味のある方は一度立ち寄ってみては如何でしょうか!!('-'*)♪ 営業時間(11:30～15:00・17:30～21:00) 定休日(月曜日)
