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酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…飛べない夜の蛾

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    東京都東銀座駅中華そば 萬福 (まんぷく)星3.0個
    └都営浅草線東銀座駅駅から徒歩2分、東銀座駅A7出入口を出て、目の前の(銀座東二丁目)交差点を右折した先の左側『中華そば 萬福』((○┓(ホウモンデス) ※外観は、4階建ての1階・白地の看板が目印(^^;)テヘヘッ ※白地の暖簾を潜り店内は、白とブラウン系を基調とした懐かしい造り、昭和の雰囲気が漂うレトロ(昭和喫茶風)な味わい楽しみながら美味しい調理を堪能できるお店(^^;)、カウンター7席 テーブル席(キャパ約25席) ※(*^)(^*)取り敢えず、サッポ中瓶ビール(550円)♪♪乾杯ヽ(*^∇゚)oC■☆beer☆■Do(^^*)ノ乾杯♪♪・(Food Order) @中華そば+A冷やし中華+B餃子を注文し、待つこと10分程で(*^ー)_┳┳〔お待ち遠様デス〕@中華そば(700円)(内容)チャーシュー、メンマ、菠薐草、鳴門巻き、三角形の薄焼き玉子、等々… (スープ)豚骨と鰹節の旨味と風味やコクのがあり、あっさりとして醤油の切れがある懐かしい昭和中華そば風な出来栄え('∀'o)。o○(ぃぃねぇ…) (麺)加水率高めの中細ストレート麺、茹で加減が丁度良くツルツルと喉越しの良い感じ('∇^d)グッ☆!! (チャーシュー)ロース肉、しっとりとしているが味付けが薄い感じヾ(^o^;)(オイオイ) (メンマ)万人受けの味付け A冷やし中華(980円)(内容)細切り叉焼、細切り玉子、千切り胡瓜、蒸し萌やし、紅生姜、白胡麻、洋辛子添え(酢醤油ダレ結構多め) ※甘酢ダレ、やや濃いめの関東風なタレに仕上がっている(〃"艸`)(オススメ!!) B餃子(460円)一皿4個、重くサイズも大きめ、焼き面はムラがあるキツネ色、(皮)中厚で弾力がしっかりとしているタイプ (餡の具材)白菜と豚肉を中心とした大蒜などの香味野菜を控えた味付け (下味がしっかりと付いている出来栄え)(〃"艸")うまぃ〜♪ ※興味のある方は一度立ち寄ってみては如何でしょうか!!('-'*)♪ 営業時間(11:00〜15:30・17:00〜23:00) 定休日(日曜・祝日)




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