酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…
【レモンラブ】
投稿詳細 
東京都
神田駅
うな正 （うなしょう）
星3.5個└山手線神田駅から徒歩2分、神田駅北口を出て、左方向に約100m(とらふぐ亭・案内所)間の路地に入った先の左側(創業1983年)『うな正』┏○))(ﾎｳﾓﾝﾃﾞｽ) ※外観は、タイル張りの店構え、※店内は、昭和の味を残した造り、V字型のカウンター約10席、2階には、お座敷(キャパ約20席) ※静岡県から直送される鰻を使い、鰻を提供しているお店(^^;)、※先ずは軽く、グラスビール(200円)♪乾杯ヽ(*^∇ﾟ)oC■☆beer☆■Do(^^*)ﾉ乾杯♪♪・(Order)、鰻丼(税込980円)を注文し、待つこと10分程で(*^ｰ)_┳┳〔お待ち遠様ﾃﾞｽ〕※『鰻丼』(お吸い物、御新香付き) ※調理法は、関東風(蒸し焼き)ふっくらと蒸し、微妙な火加減に脂が乗った軟らかく焼き上げた焼き鰻('∇^d)ｸﾞｯ☆!! ※味はやや薄目の味だが、本来の鰻の味を楽しむことが出来る鰻丼(^^;)、自家製の甘さ控えめのタレは少なめにかけてある、※カウンターにタレが置いてありますが、タレは特に足さず、山椒を少々掛けると、香りが良く、一味倍増して美味い(^^;)、焼き表面はパリッとして、深みのある味わいを堪能できる美味しい一品!! ※国産鰻が、この価格で食べられるので、値段を考えれば、素晴らしいの一言です。営業時間(10:30〜21:00) 定休日(日曜、祝日)
