酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…
【レモンラブ】
投稿詳細 
東京都
立川駅
鏡花 （きょうか）
星3.5個└中央本線立川駅から徒歩7分、立川駅南口を出て大通りを約150m先の(柴崎三丁目)交差点を右折し(公証役場前)信号機の先左側『ラーメン愉悦処・鏡花』┏○))(ﾎｳﾓﾝﾃﾞｽ) ※店内は、梁天井の古民家造り、厨房を取巻くカウンター約18席、照明はかなり薄暗く、手元だけを照らす様に、カウンターに設置されたファイバースコープ照明で空間を演出(^^;)、※隣との間隔も広く、居心地の良いセッティングです(^^;)、※先ずは、食券を購入『定番基本醤油らーめん』※基本の醤油ラーメン(850円)を(Order)(^^;)、待つこと数分で(*^ｰ)_┳┳〔お待ち遠様ﾃﾞｽ〕(具材)チャーシュー、メンマ、三つ葉、等々… ?(スープ)深い醤油の味わいに旨味がたっぷり！濃厚なのにスープ自体はスッキリしてマイルドさと適度なパンチを併せ持っている、洗練しすぎて和風スープ風の味わいに変身化！(^^;)、?(麺)麺は中太細ストレート麺、モチモチ・ツルツル感が強く、食感がとても良い(^^;)、?(チャーシュー)やや薄目の大き目なチャーシュー、噛み加減が良く、噛めば噛むほどに肉の旨みを強く感じます(^^;)、※年々値段高騰するラーメン業界(1杯が1,000円)前後では、高めのな設定だと思います(^^;)、※安くて美味しい『らーめん』待っています。営業時間(11:30〜15:00・18:00〜22:00)
