酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…
【レモンラブ】
投稿詳細 
埼玉県
川越駅
四つ葉 （よつば）
星3.5個└北武東上線川越駅東口から東武バスで約10分、三番町通りから(国道254号線・小仙波交差点)を左折し約6km、(川島町伊草298番地)すし宝船の看板が目印『四つ葉』┏○))(ﾎｳﾓﾝﾃﾞｽ) ※外観は、お寿司屋さんですが、店内はL字型カウンター6席、テーブル3卓、※(Order)、四つ葉そば(700円)を注文し、待つこと5分程で(*^ｰ)_┳┳〔お待ち遠様ﾃﾞｽ〕(具材)鶏レアチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉、等々… (スープ)癖のない鶏本来の旨味、比内地鶏、丸鶏スープ、味の厚みがしっかりと感じ、醤油とスープのバランスも絶妙に良い感じ(^^;)、結構研究されているようです (麺)低加水の細ストレート麺、コシがあり、スープとの相性が抜群に良いと思う(^^;)、(チャーシュー)低温調理系、薄切りチャーシュー文句無し('∇^d)ｸﾞｯ☆!! ※一度は食べてみても損の無いラーメンです。営業時間(11:00〜15:00・17:00〜21:00) 定休日(火曜日)
