酒の匂いに誘われ、赤提灯の明かりに何かを求め、今宵も暖簾をくぐり、一人手酌かな…
投稿詳細 
東京都
目黒駅
中華屋 維新 （いしん）
星3.0個└山手線目黒駅から徒歩4分、目黒駅東口を出て、左方向（目黒通り・白金方面)約200m先の右側(サンリオンビル1F)『中華屋・維新』(*´艸ﾟ)(ﾎｳﾓﾝﾃﾞｽ) ※外観は、のっぽビルの1階(麺や維新)看板が目立つ店構え(^^;)、※店内は、落ち着いた白と茶を基調とした内装、カウンター14席、清潔感がある雰囲気(紙エプロンも要求OK) ※入口の券売機で食券を(醤油らぁ麺750円)購入し(^^;)、※(Order)し、待つこと5分程で(*^ｰ)_┳┳〔お待ち遠様ﾃﾞｽ〕醤油らぁ麺が登場ｷｮﾛ(ﾟ.ﾟ*)(*ﾟ.ﾟ)ｷｮﾛ・(具材)半玉、チャーシュー、メンマ、海苔、万能ネギ、等々… (スープ)鶏ガラ系のまろやかな香りで、やや風味を感じつつも、節系と醤油の旨味が十分あり、非常にバランスが良い、鶏の旨味だ出汁です(^^;)、(麺)中細ストレート自家製麺、ツルツル滑らかな食感、しっかりとしたコシもあり、スープとの相性が良いと思います(o^-')bｸﾞｯ☆!! (チャーシュー)肩ロース、肉質良好、柔らかなチャーシュー('∀'o)｡o○(ぃぃねぇ…) 営業時間(11:00～15:00・17:00～23:00) 定休日(日曜日)
