半年間東金市飲食訪問
| 投稿日 | ： 2025/01/07(火) 08:44 |
| 店舗名 | ： 各飲食店(約9割以上訪問評価) |
| 都道府県 | ： 千葉県 |
| 評価数 | ： ★★☆☆☆ |
仕事の関係で半年間東金市に定住、食べ歩きした訪問結果、あくまでも個人の感想なので悪しからず、大手チェーン店以外の(居酒屋＋風俗店＋バー、その他、個人経営飲食店)訪問評価です。
①値段(強気の設定、都内平均会計1.5倍~3倍) ②素材(値段の割には良くない＋盛り付けにセンスがない、お刺身はスーパーや街の魚屋レベル鮮度無し) ③雰囲気(努力は見受けられるがあまり良くない) ④客層(男女共に柄が悪い人が多く見受けられる、話し声が大き過ぎる) ⑤サービス(素人＋良くない＋会話が下手) ⑥衛生面(普通) ⑦接待者(ホステス質が悪い＋教育不足＋会話にならない) ⑧定番利用可店=志津本、武田家、かくじゅう、蓬莱閣、清華亭、こつこつ、じん、与っ太、おすすめできる。
(個人経営居酒屋のお会計は、3割～7割、高め)(風俗店(スナック、キャバクラ)のお会計は、1.5倍～3倍、高め)ほぼボッタクリに近いかも！。
総合結果
①接客：良くない(下手くそ、ド素人に近い)
②会計：高め、強気の設定
③料理：良くないほうが多い(食材が悪い、センスなし)
④客層：ガラが悪い(男女口が悪い、飲み方を知らない客が多い)
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