食品カロリー豆知識
【キロカロリーの単位】
1kcalは、水1リットルを1気圧のもとで1℃上昇させるのに必要な熱量??
1kcalは1cal(カロリー)の1000倍のエネルギー量??
【食品のエネルギー源】??
食品の中で主にエネルギー源として利用できるのは、たんぱく質、脂質、炭水化物の3大栄養素、それぞれの栄養1gあたりに体の中で作り出すエネルギー量は、たんぱく質は1gあたり4kcal、脂質は9kcal、炭水化物は1gあたり4kcalと言われています。
【1日の摂取カロリーの目安】
活動量の少ない成人女性の場合は、1400〜2000kcal、男性は2200±200kcal程度が目安です??。
身体活動レベル「ふつう」の場合の1日の推定エネルギー必要量は、年齢や性別によって異なります??。
【ダイエットとカロリー】??
消費カロリーを超えて余分に7,200kcal多くとると、体重は1kg増えます。
逆に、食事改善や運動で7,200kcal消費すると、体重を1kg減らせます。
ダイエットの基本は.摂取エネルギーと消費エネルギーの関係を十分に理解しておく事が大事です。
20代女性で約1000キロカロリー、50代以上の女性で800キロカロリー程度とされています。
20代女性で2000キロカロリー、50才女性で1600キロカロリーとなります。
これに運動を加えると1日の総消費カロリーとなります。
運動で消費できるカロリーは、「日常活動の消費エネルギー」約400キロカロリーを運動消費する事です。
1日に2000キロカロリーを自動的に消費しますので、運動をしないで、これ以上のカロリーを摂取すると、脂肪になって太り、肥満に悩む事になります。
1日に約400キロカロリーを運動で消費しておけば、極端に食べない限り、一定の体重に保つ事が出来ます。
食品カロリー一覧表(目安量) |
分類 |
食品名 |
数量 |
kcal |
加工豆類 |
アーモンド(乾燥)各種1日30g推奨 |
100g |
609 |
|
くるみ(炒り) |
100g |
713 |
|
カシューナッツ(フライ) |
100g |
591 |
|
マカダミアナッツ(炒り) |
100g |
751 |
|
ヘーゼルナッツ(フライ) |
100g |
701 |
|
ピスタチオ(炒り) |
100g |
617 |
|
ピーナッツ(バターピーナッツ) |
100g |
609 |
|
ブラジルナッツ(フライ) |
100g |
703 |
前菜等 |
グリーンサラダ |
1 |
90 |
|
コンビネーションサラダ |
1 |
230 |
|
ポテトサラダ |
1 |
240 |
|
コールスロー |
1 |
85 |
|
目玉焼き |
1個 |
100 |
|
スクランブルエッグ |
1個 |
140 |
|
もずく酢 |
1 |
6 |
|
キュウリとワカメの酢の物 |
1 |
10 |
|
肉じゃが |
1 |
150 |
|
大根の煮物 |
1 |
50 |
|
ひじきの煮物 |
1 |
50 |
|
ほうれんそうの胡麻和え |
1 |
60 |
|
野菜炒め |
1 |
130 |
|
おでん盛り合わせ |
1 |
250 |
|
お好み焼きミックス |
1 |
510 |
|
天ぷら(かき揚げ) |
1 |
260 |
|
天ぷら(精進揚げ) |
1 |
280 |
肉と魚 |
(日高屋)レバニラ炒め定食 |
1 |
943 |
|
(日高屋)肉野菜炒め定食 |
1 |
976 |
|
(餃子の王将)酢豚定食 |
1 |
800 |
|
(餃子の王将)餃子定食 |
1 |
968 |
|
(かつや)ヒレカツ定食 |
1 |
1203 |
|
(かつや)豚汁定食 |
1 |
1056 |
|
(吉野家)牛丼(並盛) |
1 |
633 |
|
(吉野家)豚丼(並盛) |
1 |
576 |
|
(松屋)厚切り豚カルビ焼肉定食 |
1 |
917 |
|
(松屋)カルビ焼肉定食 |
1 |
888 |
|
ひれステーキ |
1 |
550 |
|
サーロインステーキ |
1 |
670 |
|
あじフライ |
1 |
240 |
|
えびフライ |
1 |
260 |
|
さけフライ |
1 |
270 |
|
あじの干物 |
1 |
90 |
|
さばの味噌煮 |
1 |
210 |
ご飯類 |
ごはん(白米100g) |
1 |
150 |
|
うな重 |
1 |
922 |
|
にぎり寿司 |
1 |
500 |
|
ちらし寿司 |
1 |
620 |
|
シーフードカレー |
1 |
570 |
|
チキンカレー |
1 |
520 |
|
ビーフカレー |
1 |
670 |
|
カツカレー |
1 |
1023 |
|
親子丼 |
1 |
680 |
|
カツ丼 |
1 |
950 |
めん類 |
ざるそば |
1 |
280 |
|
なめこおろしそば |
1 |
290 |
|
天ぷら蕎麦 |
1 |
460 |
|
きつねうどん |
1 |
360 |
|
たぬきうどん |
1 |
400 |
|
カレーうどん |
1 |
450 |
|
鍋焼きうどん |
1 |
570 |
|
醤油ラーメン |
1 |
432 |
|
味噌??ラーメン |
1 |
540 |
|
タンメン |
1 |
530 |
|
五目そば |
1 |
697 |
|
五目あんかけ焼きそば |
1 |
677 |
|
スパゲッティ(バジリコ) |
1 |
500 |
|
ボンゴレ |
1 |
540 |
|
スパゲッティ(ミートソース) |
1 |
620 |
パン類 |
バターロール |
1個 |
85 |
|
木村屋あんぱん |
1個 |
263 |
|
ヤマザキ薄皮あんぱん |
1個 |
133 |
|
食パン(6枚切り) |
1枚 |
174 |
|
クロワッサン |
1個 |
175 |
|
デニッシュベストリー |
1個 |
250 |
|
ハムサンド |
1セット |
380 |
|
卵サンド |
1セット |
495 |
|
ツナサンド |
1セット |
550 |
甘いもの |
あめ玉 |
1個 |
30 |
|
フローズンヨーグルト |
1個 |
110 |
|
バニラアイス(カップ) |
1個 |
170 |
|
ハーゲンダッツ(バニラ) |
1 |
276 |
|
シュークリーム |
1 |
150 |
|
モンブラン |
1 |
180 |
|
ショートケーキ |
1 |
260 |
|
アップルパイ |
1 |
320 |
|
タコス |
1 |
320 |
|
クレープ(チョコバナナ) |
1 |
370 |
|
ようかん |
1 |
150 |
|
カステラ |
1 |
190 |
|
たい焼き |
1 |
190 |
|
どら焼き |
1 |
280 |
|
肉まん |
1 |
200 |
|
あんまん |
1 |
225 |
スナック |
ポリンキー |
1袋 |
289 |
|
ハイソフトキャラメルミルク |
1箱 |
315 |
|
パイの実 |
1箱 |
371 |
|
きのこの山 |
1箱 |
504 |
|
とんがりコーン |
1箱 |
520 |
|
カール |
1袋 |
541 |
|
かっぱえびせん |
1袋 |
576 |
喫茶 |
コーヒー(ブラック) |
1 |
0 |
|
紅茶(ストレート) |
1 |
0 |
|
ミルクティー(砂糖無し) |
1 |
11 |
|
レモンティー(砂糖入り) |
1 |
25 |
|
ミルクティー(砂糖入り) |
1 |
35 |
|
コーヒー(砂糖ミルク入り) |
1 |
35 |
|
カフェオレ |
1 |
85 |
|
ロイヤルミルクティ(砂糖入り) |
1 |
110 |
|
ココア |
1 |
180 |
お酒類 |
ワイン(グラス) |
1 |
75 |
|
カンパリソーダー |
1 |
120 |
|
モスコーミュール |
1 |
120 |
|
カルーアミルク |
1 |
240 |
|
ジンフィズ |
1 |
130 |
|
ジンライム |
1 |
120 |
|
角ハイボール(500ml) |
1 |
200 |
|
樽ハイ倶楽部レモンサワー |
1 |
197 |
|
ビール(350ml) |
1 |
140 |
|
ビール中瓶(500ml) |
1 |
210 |
|
ウーロンハイ |
1 |
284 |
|
日本酒(1合) |
1 |
200 |
おつまみ |
ねぎま塩(1本) |
1 |
68 |
|
鶏皮(1本) |
1 |
283 |
|
つくね(1本) |
1 |
235 |
|
レバー(1本) |
1 |
121 |
|
枝豆(1皿) |
1 |
67 |
|
冷や奴 |
1 |
90 |
|
子持ちししゃも |
1 |
148 |
|
湯豆腐 |
1 |
110 |
|
ポテトサラダ |
1 |
150 |
|
フライドポテト |
1 |
450 |
|
生ハム |
1 |
167 |
|
揚げ出し豆腐 |
1 |
151 |
|
豆腐ステーキ |
1 |
220 |
|
厚焼き玉子(玉子3個) |
1 |
489 |
|
もつの煮込み(一人前) |
1 |
348 |
|
秋刀魚焼き |
1 |
297 |
|
ほっけ焼き |
1 |
258 |
|
マグロのかま焼き |
1 |
212 |
|
お刺身盛合せ(5点) |
1 |
254 |
|
天ぷら盛合せ(5点) |
1 |
415 |
|
イカゲソ揚げ |
1 |
367 |
|
鶏の唐揚げ(一人前) |
1 |
469 |
清涼飲料類 |
ボルヴィック(500ml) |
1 |
0 |
|
ジャワティーストレート(500ml) |
1 |
0 |
|
ポカリスエット(340ml ) |
1 |
84 |
|
雪印低脂肪牛乳(200ml ) |
1 |
96 |
|
コカ・コーラ(350ml) |
1 |
137 |
|
カルピスウオーター(350ml) |
1 |
154 |
|
はちみつレモン(190ml) |
1 |
155 |
ちょいつまみ |
きのこ雑炊 |
1 |
321 |
|
えびマカロニグラタン |
1 |
361 |
|
イタリアンハンバーグ |
1 |
719 |
|
タンドリーチキン&メキシカンピラフ |
1 |
1126 |
|
CASAサラダ |
1 |
278 |
|
海老マカロニグラタン |
1 |
625 |
|
ハンバーグステーキ&海老フライ |
1 |
893 |
|
不二屋権座ハンバーグステーキ |
1 |
792 |
|
ジューシービーフステーキ |
1 |
802 |
|
スパゲティペスカトーレ |
1 |
865 |
|
チキンバスケット |
1 |
936 |
|
マックフライポテト(S) |
1 |
270 |
|
マックシェイク(バニラ) |
1 |
280 |
|
フィレオフィッシュ |
1 |
404 |
|
ビッグマック |
1 |
609 |
|
モス畑(蒟蒻) |
1 |
46 |
|
きんぴらライスバーガー |
1 |
328 |
|
モスバーガー |
1 |
398 |
|
ほっとチキンバーガー |
1 |
425 |
|
フライドチキン(1ピース) |
1 |
167 |
|
ビスケット(ハニーメイプル添え) |
1 |
257 |
|
チキンフィレサンド |
1 |
440 |
|
ハンバーガー |
1 |
260 |
|
アップルパイ |
1 |
268 |
|
てりやきビーフバーガー |
1 |
359 |
|
チキンコンポ |
1 |
476 |
|
エビマカロニグラタン |
1 |
295 |
|
チーズドック |
1 |
310 |
|
ツナピラフ弁当 |
1 |
682 |
|
からあげクン |
1 |
292 |
|
ボリュームツナタマゴサンド |
1 |
378 |
|
たまごサンド |
1 |
396 |
|
ツナサラダ |
1 |
249 |
|
三元豚とんかつサンド |
1 |
694 |
|
トンカツ焼きソバロール |
1 |
427 |
インスタント |
カップヌードルシーフード(75g) |
1 |
344 |
|
カップヌードルカレー(87g) |
1 |
422 |
|
焼そばU.F.O |
1 |
556 |
|
赤いきつねうどん |
1 |
412 |
|
赤いきつねそば |
1 |
412 |
|
サッポロ一番塩ラーメン(100g) |
1 |
455 |
|
サッポロ一番味噌??ラーメン(100g) |
1 |
455 |
|
ハウスカリー屋カレー中辛(180g) |
1 |
154 |
|
マルちゃん生ラーメン醤油(110g) |
1 |
381 |
|
マルちゃん生ラーメン味噌(110g) |
1 |
388 |
|
