<li> タグは、List Item(リスト・アイテム)の略で、箇条書きの中の「具体的な各項目」を記述するために使用します。
単体で使用することはできず、必ず親要素である <ul>(順序なし)または <ol>(順序あり)タグの内部にはさみ込んで使用します。親タグが <ul> なら黒丸、<ol> なら数字が、ブラウザによって先頭に割り振られます。
<!-- 親要素がulの場合(並び順が不同のリスト) -->
<ul>
<li>りんご</li>
<li>バナナ</li>
</ul>
<!-- 親要素がolの場合(並び順が固定のリスト) -->
<ol>
<li>金メダル</li>
<li>銀メダル</li>
</ol>